cá hồi fillet : là cá đã được lọc sẵn, cắt sẵn thành những miếng giết mổ tươi ngon, bọc trong hộp với trọng lượng mấy trăm gram/ hộp, thay vì cá được để nguyên con.
Dinh dưỡng từ phi lê cá hồi -cá hồi fillet
Cá hồi được phân chiếc như 1 loại cá béo và được coi là chiếc thực phẩm lành mạnh.
Cá hồi rất giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Nhất là đối sở hữu trẻ nhỏ, trẻ bị hen suyễn và nữ giới mang thai.
Cá hồi tươi mang đến rộng rãi ích lợi cho cơ thể: 1 chế độ ăn giàu omega-3 axit béo không bão hòa. Chất này với tác dụng khiến giảm lượng chất béo gây xơ cứng động mạch trong máu, giúp ngăn chặn và chống lại bệnh đau tim và đột quỵ. Omega-3 còn giúp đề phòng những bệnh như ung thư và viêm khớp và cải thiện chức năng nhận thức.
không những thế, cá hồi còn đựng phần lớn nguồn dinh dưỡng khác như: Protein, canxi, photpho và vitamin D. Protein mang trong cá hồi còn giúp có mặt trên thị trường và bình phục các mô cơ bắp và hồ hết các tế bào trong cơ thể.
tuy thế giết thịt cá hồi vốn mềm, ăn rất dễ ngán, nên thường được lấy khiến cho phi lê.
Cá hồi phi lê chính là miếng cá được lạng ra từ thân.
cá hồi fillet – mua cá hồi ở đâu?
mua cá hồi ở đâu? Hải Sản Cam Ranh nhập khẩu cá hồi fillet trực tiếp và cung cấp tại TP HCM nên đây là địa chỉ tin cậy của bạn!
line: 0905367088 – Mr. Hy
Trước lúc lọc, cá được cái bỏ vẩy cũng như nội tạng bên trong. Sau ấy lạng dọc thân cá, theo xương sống. Tiếp tới, sử dụng nhíp chuyên dụng, chiếc bỏ sạch các chiếc xương nhỏ đó để tạo thành miếng phi lê không xương.
giết mổ cá phi lê vẫn giữ nguyên màu hồng cam tự dưng, cá hồi được nuôi ở vùng lạnh thì thịt cá thơm ngọt và béo ngậy hơn, màu vàng cũng đậm hơn cá nuôi.
Giá phi lê cá hồi đông lạnh – mua cá hồi ở đâu?
Giá giết cá hồi trên thị trường hiện giờ khôn cùng nhiều.
từ 300.000đ/kg – 400.000 đ/ kg tới 500.000 – 700.000 đ/ kg
Cá Hồi phi Lê Nauy : 650.000 đ/kg
vì sao sở hữu sự chênh lệch về giá phổ quát như vậy? thuần tuý bởi tùy vào căn nguyên cá hồi và chất lượng cá.
Thường thì cá hồi nhập cảng sẽ cao hơn cá nuôi trong nước.Cá với làm thịt dày, ngon sẽ đắt tiền hơn chút so với những miếng cá mỏng lọc trong khoảng cá nhỏ.
Và cũng tùy từng thời khắc, giá bán cũng sở hữu sự điều chỉnh một mực.
bởi vậy, bạn sở hữu thể tham khảo giá và chọn tìm tại các địa chỉ uy tín để tậu được cá hồi chất lượng nhất với tầm giá hợp lý nhất.
Hải Sản Cam Ranh là nhà nhập khẩu trực tiếp phân phối cho 1 số đại lý cấp 1 tại TP HCM, hot line 0905367088
mua cá hồi ở đâu tại Tp HCM?
Tại doanh nghiệp Kim Đông Hy, cá hồi được xẻ từ cá hồi nguyên con nhập khẩu trong khoảng Nauy. Cá hồi phi lê đủ tiêu chuẩn ăn sống Sashimi.
Sản phẩm bán kèm: gừng hồng sushi, mù tạt bột của Nhật Giá bán:
– Cá hồi phi lê tươi: 650.000 đ/kg.
Quy cách: đóng gói khay 500g, hàng đông lạnh khi đến tay Cả nhà
Xem thêm:
ca mao ech ; nhìn thì ghê mà ăn thì hết ý!
cá chình biển; bao nhiêu tiền 1kg? bán ở đâu?
Món ngon trong khoảng cá hồi phi lê
có thẻ chế biến phổ biến kiểu khác nhau trong khoảng cá hồi. Chúng tôi chọn giới thiệu 2 kiểu áp chảo hơi đặc biệt sau đây:
Áp chảo xốt chanh :Nguyên liệu: cá hồi: 350 gram; Gừng: 15 gram; Chanh: 1 trái (lấy vỏ); Nước cốt chanh: 10 ml; Dầu ăn: 15 ml; Gia vị: Nước tương, dầu hào, hạt nêm, muối, tiêu, tuyến đường
cách thức làm:
Gừng cạo bỏ vỏ, xắt sợi. Chanh rửa sạch, cạo lấy phần vỏ, xắt sợi nhỏ như gừng.
hi llê cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá sở hữu sở hữu tiêu, hạt nêm, trục đường và một ít dầu ăn. Lăn đều 2 mặt cá và để trong vòng 30 phút cho ngấm đều gia vị.Làm nước xốt chanh: cho vào chén 10 ml nước chanh, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tuyến đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước tương, một muỗng cà phê dầu hào.
Trộn đều hổn hợp bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào. Dầu vừa hot tới thì cho cá hồi vào, áp chảo mỗi mặt trong vòng 1-2 phút. khi cá chín đều 2 mặt thì nhấc bỏ ra dĩa.
Bắc chảo khác lên bếp, cho dầu ăn vào.
Dầu vừa nóng thì cho hỗn tạp gừng và vỏ chanh xắt sợi vào xào cho tới khi dậy mùi thơm. Tiếp đấy đổ hỗn hợp nước xốt vào, đảo đều trong 1 phút.
Rưới nước xốt lên cá, trang hoàng trên cộng vài lát chanh mỏng.
Vậy là món cá hồi áp chảo ngon khó cưỡng đã sẵn sàng.
Chế biến món ăn từ cá hồi phi lê
Phi lê cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi :
Nguyên liệu: 500 gram cá phi lê; 100 gr bơ; 1 quả chanh tươi; Tiêu, tỏi, muối, tuyến đường, hạt nêm, rượu trắng
bí quyết làm:
Cá hồi sau lúc sắm về rửa sạch, để ráo
Ướp cá cộng một thìa muối, một thìa hạt nêm, 1 thìa trục đường và hai thìa rượu trắng trong 20 phút cho cá ngấm gia vị.
Cho dầu ăn vào chảo chống dính và đun nóng. Thả cá vừa ướp vào cừu vàng đều 2 mặt. Để lửa nhỏ vừa phải đảm bảo cá có thể chín cả trong lẫn ngoài.
Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
Lấy một dòng chảo khác, bỏ bơ vào đun hot rồi cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.
Vắt ½ thìa cà phê nước cốt chanh vào và khuấy đều. Ta sẽ thu được xốt bơ tỏi siêu ngon.
Tiếp đến bỏ cá vừa chiên khi nãy vào chảo
nước sốt, cho thêm ½ thìa muối và một chút tiêu xay. vặn vẹo lửa nhỏ và đun sôi nước
sốt chừng 30 phút. Tắt bếp và bày biện món ăn ra đĩa.
liên hệ bán cá hồi phi lê đông lạnh TPHCM
nếu như bạn có nhu cầu mua cá hồi phi lê hãy liên hệ https://haisancamranh.net/ là nhà nhập cảng trực tiếp cá hồi phi lê, cung cấp cho một số đại lý cấp một tại TP HCM,
hot line 0905367088 – Mr.hy
Hồi phi Lê Nauy 650.000 đ/kg
Xem thêm trên Website https://haisancamranh.net/