Giá bán: Tùy kích thước
Sò huyết – so huyet – sò trứng – sò huyết mang mấy chiếc
Sò huyết là mẫu nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng triều ven biển và các đầm phá… Ở độ sâu 1-2 mét so sở hữu mặt nước.
Chúng phân bố ở vùng Ấn Độ-Thái Bình Dương từ đông châu Phi đến Úc, Nhật Bản.
Tại Việt Nam, người dân quen gọi là sò trứng hay sò tròn. Sò trưởng thành dài khoảng 5–6 cm và rộng 4–5 cm.
Tại Việt Nam, sò trứng xuất hiện phổ biến nhất ở Phú im, Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bến Tre….
Nhưng sò huyết ngon nhất, nổi tiếng nhất chính là sò ở lãnh hải miền Trung như Phú yên, Huế, Khánh Hòa… vì thế mới sở hữu câu: “Chưa ăn sò huyết, chưa biết Phú Yên” để nhắc lên đặc sản của hải phận này chính là sò huyết.
Chỉ với một mẫu sò trứng. các mẫu sò với hình trạng tương tự là Sò gạo và sò lông
Sò trứng dễ bị nhầm có sò gạo hay còn gọi là sò gấc . khi mua, bạn nên Nhìn vào kỹ vì sò gạo to hơn sò trứng một tẹo, rạch xương trên vỏ sò gạo to hơn. Vỏ sò gạo cũng trắng hơn vỏ sò trứng. miệng sò gạo không tròn như sò trứng mà tương đối méo.
Sò lông dễ phân biệt có sò trứng hơn nhờ sở hữu lớp lông phủ bên ngoài. Sò lông cũng to hơn sò trứng, sở hữu vỏ hình bầu dục.
Xem thêm:
Mua vẹm xanh newzealand ở đâu tươi ngon , giá tốt
Con vẹm biển tươi sống bao nhiêu 1kg, bán ở đâu giá tốt?
Giá sò huyết hôm nay ở tp Hồ chí minh bao nhiêu 1kg, bán ở đâu?
Giá sò huyết bao nhiêu ? Giá sò huyết bán ở đâu phải chăng nhất?
công ty Kim Đông Hy mang kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sò huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách thức chế biến món ngon từ Sò huyết và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://https://haisancamranh.net/
Tác dụng của so huyet – sò trứng
Sò huyết với giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành rộng rãi món ăn như sò luộc, sò hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết…
các món ăn này còn mang tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, hư nhược thân thể, lao phổi.
Theo các nghiên cứu, trong 100g sò trứng mang các thành phần chính: 81,3g moisture; 11,7g protein; một,2g lipid; các chất khoáng; những cái vitamin A,B1,B2,C;giá trị năng lượng 71,2 Kcal.
Sò trứng đựng số đông magie, kẽm, đạm, omega-3… có ích cho sức khỏe.
Giá sò huyết không cao lắm mà nó được xem như 1 “thần dược” vị mặn, ngọt, tính ấm với tác dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh, cho sức khỏe người ốm.
Sò trứng sở hữu tác dụng chữa bệnh cực tốt: khả năng chữa suy nhược cơ thể và bệnh lao phổi rất hiệu quả.
Giá sò huyết bao nhiêu ?- Sò huyết với giá bao nhiêu – Giá sò huyết
Sò huyết muốn ăn ngon phải tuyển lựa được các con còn sống. Ngon nhất là loại vừa được bắt khỏi đầm. Sau đây là giá tiền sò trứng tại TpHCM:
+mẫu 100-150 con/kg: 120.000 đ/kg
+ loại 90-100 con/kg: 150.000 đ/kg
+ cái 70-80 con/kg: 195.000 đ/kg
+ cái 40-70 con/kg: 250.000 đ/kg
+ dòng 10-25 con/kg: 349.000 đ/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisancamranh.net/
cách thức sơ chế so huyet – phương pháp khiến cho sò huyết mở miệng
Sò trứng cũng như ốc lúc tìm về phải ngâm mang nước vo gạo hay nước muối ớt pha loãng khoảng 1 -2 tiếng để sò có thể nhả hết bùn đất. sử dụng bàn chải cọ sạch vỏ sò rồi rửa lại bằng nước sạch và chế biến món ăn.
Ngâm sò vào thau nước và cho thêm vài giọt dầu mè thì chúng sẽ nhả hết chất bẩn ra. giả dụ chỉ nấu phần thịt ko thì bạn hãy tách ra khỏi vỏ rồi sát muối tương tự sẽ làm sạch được chất nhờn của sò.
cách làm cho sò huyết mở miệng
Tách vỏ sò bằng bí quyết luộc sơ:
Bạn cho sò đã sơ chế khiến cho sạch ngâm trong nước vào nước sôi luộc nhanh ko cần chín, để đảm bảo tiện lợi tách được vỏ sò nhưng sò vẫn còn giữ được phần huyết nước bên trong. Sau lúc luộc bạn vớt sò ra để riêng.
Sau ấy chỉ cần hai ngón tay nhấn nhẹ hai bên nắp sò theo các con phố rãnh của vỏ rồi tách nhẹ ra là sẽ hiện ngay phần giết bên trong.
Tách sò sống bằng cách đập:
Bạn dùng búa, đập nhẹ vào con sò , phần vỏ sẽ vỡ ra lộ thịt sò tươi rói bên trong, Nhưng trước khi làm cho cách thức này, bạn phải kiên cố sò đã được ngâm sạch.
Giá sò huyết bao nhiêu
Món ngon trong khoảng so huyet
Sò huyết nhắc riêng hay những món ốc nói chung được phổ thông người ưa thích vì mùi vị đặc biệt cũng như những tác dụng thấp đến sức khỏe của nó. ví như chúng ta chế biến sò đúng bí quyết, thì những món ăn trong khoảng sò trứng chẳng những chỉ ngon và hấp dẫn mà còn mang đến phổ thông ích lợi cho sức khỏe
Sò trứng là một chiếc hải sản được ưa chuộng nhất khi mang thể thuận tiện chế biến tại nhà mà không cần phải ra hàng quán. Sò chứa phổ quát chất dinh dưỡng, mùi vị đượm đà đặc biệt,
Sò trứng có thể được chế biến thành hầu hết món như: Sò luộc, cháo sò , sò xốt dầu hào, sò xào chua ngọt hoặc xào sở hữu nấm… Món nào cũng ngon
So huyet rang me
Sò xào me là 1 cách chế biến món ăn giúp kết hợp một phương pháp trọn vẹn nhưng cân đối những hương vị cay , chua, ngọt, mặn
cách thức làm cho chẳng phải phức tạp nhưng đòi hỏi những vật liệu khác nhau để làm cho nên hương vị đặc trưng.
bí quyết khiến cho
– Bắc nồi lên nước sôi hot lên bếp lửa, căn vặn lửa lên và cho hết rất nhiều sò cho vào trong nồi luộc sơ qua cho tương đối chín. Vớt sò ra bên ngoài rổ và để cho thật là ráo nước
-Sơ chế nước cốt me
Lấy me vắt (2 thìa súp) ra cho vào tô nhỏ vừa vặn vẹo cùng sở hữu 1 thìa súp con đường + một tẹo tí ít nước nóng. Bóp nhẹ tay hoặc sử dụng thìa dầm dầm cho me nát ra lọc, ra để lấy phần nước cốt me, bỏ hạt.
-Thực hiện cách thức làm sò rang me.
Đặt một mẫu chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn vào trong chảo, cho tỏi vào và phi thơm tỏi. Trút hết gần như các con sò vào trong chảo và xào đều lên. Nêm nếm thêm vào phần hẩu lốn của các cái gia vị nước me đường cùng với một trái ớt sừng + một thìa súp tương ớt + 2 thìa súp nước mắm.
– tiếp tục như vậy mà cứ xào thật đều tay cho tới khi nào thấy nước cốt me đặc sệt lại, sò huyệt đã được mở nắp hé mồm là được rồi đó. Ẳn nóng ngay cho ngon!
Sò huyết nấu cháo
– Sò lúc tìm về phải ngâm có nước vo gạo hoặc nước muối ớt pha loãng, để sò nhả hết bùn đất. tiêu dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại bằng nước sạch.
– Luộc sò với nước khoảng 5 phút. Sò vừa há miệng thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ mất hết chất dinh dưỡng của sò.
-Vớt ra chọn lấy phần ruột, phi thơm tỏi cho sò huyết vào đảo đều nêm thêm nước mắm, đảo đều cho ngấm gia vị và tắt bếp.
-Xương heo rửa sạch, ninh nhừ lấy nước. Trong giai đoạn ninh bỏ thêm gừng vào cho thơm nước.
– Muốn cháo sò ngon thì cần chế biến gạo cầu kì một tí. Gạo đem vo sạch để ráo, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi, cho gạo vào rang tới khi gạo vàng thì tắt bếp.
– Đổ phần gạo đã rang vào nước xương ninh. lúc cháo sôi thì nêm gia vị vừa ăn, đun nhỏ lửa đê cháo có được độ sánh và nhừ nhu yếu.
-Hành, ngò, ớt rửa sạch thái nhỏ. khi ăn thì đợi cho cháo thật sôi, thả sò huyết vào và khuấy đều. Chờ cháo sôi lại, đổ ra rắt thêm hành lá thái nhỏ, ớt….
– lúc múc cháo ra bát, rắc thêm tiêu và để lên trên vài cọng ngò …tùy khẩu vị. Chua muối hoặc rau cải xào sẽ nâng cao thêm sự hấp dẫn cho món ăn .
Sò huyết nấu canh chua
Sò huyết bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá sò huyết phải chăng nhất
Giá sò huyết bán tại Hai san Cam ranh là rẻ nhất trên thị trường. Đây là nơi Cả nhà nên chọn lọc để tậu các loại sò biển, trong đó mang sò huyết!
đơn vị chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sò huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách chế biến món ngon trong khoảng Sò huyết và đặt hàng!
Còn lại để haisaicamranh lo!
HAISANCAMRANH CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– dùng cho toàn bộ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisancamranh.net/