Độc đáo Ba chỉ hun khói Nga? Thịt ba chỉ hun khói của người Nga rất ngon? Bạn thưởng thức tại Cửa hàng hải sản?
Nếu ai đã từng thưởng thức món ba chỉ có bì hun khói Nga hẳn sẽ khó có thể quên được vị ngon khó cưỡng.
Sản phẩm được làm từ nguyên liệu thịt ba chỉ chọn lọc. Thịt được chọn lọc kỹ lưỡng, tỉ lệ nạc, mỡ cân đối. Đem tẩm ướp gia vị theo bí quyết riêng và hun khói bằng gỗ sồi.
Qua quá trình tẩm ướp gia vị và hun khói bằng gỗ sồi tạo nên món thịt ba chỉ hun khói rất đặc trưng. Màu thịt tươi, thịt mềm, ngọt, độ ngậy vừa phải mà không bị ngán.
Thịt ba chỉ hun khói còn là một trong những loại thịt rất giàu dinh dưỡng. Trong thịt có chứa hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất như: B6, B12, niacin, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm. Bổ sung thịt xông khói vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp nạp năng lượng, omega 3, giúp cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh
Mua Thịt ba chỉ hun khói Nga
Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Thịt ba chỉ hun khói làm món gì? Thịt ba chỉ hun khói cuộn nấm kim châm
Có rất nhiều món ngon từ thịt ba chỉ hun khói khiến bạn “phải lòng” ngày từ lần thưởng thức đầu tiên.
Bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Như thái lát mỏng cuộn khoai tây chiên, ba chỉ cuộn bánh mì phô mai, ăn kèm bánh mì, …
Một trong số đó phải kể đến món thịt ba chỉ hun khói cuộn nấm kim châm. Món ngon này chế biến như thế nào? Hãy cùng khám phá trong bài viết này
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ (hun khói)
Nấm kim châm
Tăm (que tre nhỏ)
Cách làm:
Thịt ba chỉ chọn mua loại thịt xông khói trong siêu thị bán sẵn, miếng thịt sẽ mỏng và dài dễ chế biến hơn. Thịt cũng được ướp gia vị rồi, do đó bạn không cần ướp gì thêm. Nếu mua thịt ba chỉ thì dùng dao thật sắc cắt thịt thành những lát mỏng dài, sau đó ướp cùng tiêu, muối khoảng 30 phút cho ngấm rồi cuộn.
Nấm kim châm rửa sạch, bỏ rễ. Lưu ý không nên cắt quá ngắn nấm sẽ bị bung ra khó cuộn.
Tiếp theo, trải miếng thịt hun khói ra, đặt nấm vào rồi cuộn lại sau đó dùng tăm cố định lại. Bạn cũng có thể dùng lá hành bằng cách chần lá hành qua nước sôi cho lá mềm và dai sau đó buộc lại.
Nếu rán hãy để dầu ăn vừa phải, láng cho dầu lan khắp mặt chảo rồi rán cho nấm chín vàng lên. Bạn có thể làm chín thịt ba chỉ cuộn nấm trên vỉ nướng trong các bữa tiệc BBQ cũng rất hấp dẫn.
Món thịt ba chỉ xông khói có thể chấm cùng xì dầu pha tỏi ớt sẽ rất đúng điệu.
Bán Thịt ba chỉ hun khói Nga
Trong thịt có chứa hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất như: B6, B12, niacin, riboflavin, sắt, magie, kali và kẽm. Bổ sung thịt xông khói vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp nạp năng lượng, omega 3, giúp cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh
Thịt ba chỉ hun khói Tây Bắc, Cách làm thịt hun khói Tây Bắc,
Thịt ba chỉ gác bếp xào măng,
Thịt xông khói chiên, Cách làm thịt xông khói Tứ Xuyên,
Cách làm thịt hun khói Trung Quốc,