Cửa hàng bán Khô cá đù?
Nguồn gốc: Cần Giờ – Vũng Tàu
Giá khô cá đù 1 nắng như sau:
+ Size 10-15 con/kg: 190.000 đ/ kg
+ Size 5-6 con/kg: 210.000 đ/ kg
+ Size 3-5 con/kg: 250.000 đ/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisancamranh.net/
Cá đù, Cá đù vàng, Cá đù là gì, Cá lù đù, Cá lù đù tươi
Cá đù – cá lù đù – là một họ cá thuộc bộ Cá vược, sống ở biển. Phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới. Ở Việt Nam có 20 loài, có thể bắt được ở các vùng biển trên cả nước.
Cá lù đù có thịt nhiều nạc mà ngọt cũng chẳng kém cạnh gì cá nục, cá thu, bạc má. Nhưng thịt lại bở nên chẳng mấy người ưa thích
Thế nhưng cá lù đù được người dân phơi khô trong những điều kiện lý tưởng. Về độ muối, độ nắng, độ gió, và thời gian phơi, trở thành một món ăn cực “vừa miệng”! Nhược điểm thịt bở khi còn tươi được khắc phục hoàn toàn.
Khô cá đù thịt dẻo dai, mềm mại, giữ nguyên vị ngọt, béo, bùi. Lại thơm mùi nắng, mặn mòi vị muối và se sắt mùi gió biển quê hương!
Từ khi cá lù đù 1 nắng ra đời, cái phận lù đù của con cá bỗng nhiên xoay vèo 180 độ. Từ loại thực phẩm chẳng mấy người quan tâm thành đặc sản trong các quán ăn, nhà hàng. Rồi lên máy bay, tàu thủy nghênh ngang sang Mỹ, Đài Loan, Hàn, Nhật…!
Cửa hàng bán Khô cá đù? Giá các loại cá khô – Giá khô cá đù 1 nắng bán tại HCM bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu giá tốt?
Chế biến cá khô 1 nắng, cá một nắng, cá đù 1 nắng – Khô đù, Khô cá đù, Khô cá đù 1 nắng
Khô cá lù đù một nắng là đặc sản của vùng Bạc Liêu, Cà Mau, Đồng Tháp. Chỉ ở đây mới có khô lù đù ngon nhất, tốt nhất.
Điều kiện tiên quyết để có mẻ lù đù 1 nắng thật ngon, thật ngọt đó là cá phải thật tươi. Sau đó phải có kỹ thuật, kinh nghiệm của người thợ. Tuỳ theo mùa, theo độ nắng, độ gió, độ muối mà canh thời gian phơi cá.
Mua khô cá đù 1 nắng tại vựa hải sản cá quận 1,3, 5,7 nội thành HCM
Cá lù đù nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt lù đù có ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi có mỡ nên béo.
Nhỏ con nhưng lù đù lại khá mập thịt nên dẫu có biến thành khô rồi, mỗi miếng thịt vẫn rất chất lượng, vị ngọt béo bùi.
Các bạn không cần mất công chế biến này nọ cũng có được món ăn ngon. Khô cá đù 1 nắng được chiên giòn vốn là món ăn “quê mùa” gợi nhớ , gợi thương!
Cá một nắng làm món gì ngon?
Từ khô cá lù đù một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau
Cách kho cá đù, Khô đù kho
Khô cá lù đù sốt chua ngọt
Cá đù một nắng chấy tỏi
Sỉ cá một nắng, Các loại cá khô, Các loại cá khô ngon, Khô cá đù 1 nắng tại vựa hải sản giá rẻ TPHCM
Sản phẩm Khô cá đù 1 nắng của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!