Sản phẩm: Sò lụa đỏ, Con lụa đỏ, Con sò lụa đỏ
giá bán : 175.000 đ/kg
Quy cách: Sò sống nguyên con – giao hàng tận nơi
Size: 15 – 20 con/kg (sò lớn)
Nguồn gốc: Bình Thuận, Ninh Thuận
Sò lụa đỏ là một loài động vật hai mảnh vỏ thuộc họ Sò. Sinh sống trên đáy cát bùn ven bờ biển.
Chúng phân bố ở Việt Nam, phổ biến nhất ở khu vực ven biển miền Trung đến Nam Bộ. Trong khoảng vùng dưới triều tới hải phận nông, đáy bùn cát. Tập kết cốt yếu ở Hà Tiên, Rạch Giá. quanh đảo Bà Lụa – Bình Thuận, Sông Cầu – Phú lặng.
Sò lụa có hình dáng cũng tương đối giống sò huyết nhưng vỏ trót lọt láng, ko sọc. Vỏ sò hình oval dài, sở hữu các vân hình chữ chi ở khắp mặt vỏ. Mặt ngoài vàng nhạt, mặt trong trắng.
Chiều dài con lụa đỏ trung bình 50–65 mm, chiều cao 25–30 mm và chiều rộng 15–20 mm.
thịt sò lụa đỏ trắng hồng mang độ dai vừa thơm, ngọt với vị nồng thơm. Con sò lụa đỏ, đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn!
Dinh dưỡng và ẩm thực của sò lụa lưỡi đỏ- Con lụa đỏ
Sò lụa được ưa thích vì sò sở hữu phổ thông chất dinh dưỡng. Trong sò có: protein 10,8%; lipid một,6%; carbuahydrat 4,65%.
Trong sò chứa phổ thông khoáng vật như: calcium, sắt, phosphor, vitamin A, B1, B2, PP… Trong một.000g làm thịt sò khô với hai.400 microgram iod. Giúp tăng cường sức đề kháng, dự phòng bệnh thiếu máu, loãng xương. Sở hữu lợi cho tuyến giáp và hoạt động dục tình. ngoài ra cũng thấp cho người ăn kiêng,người các bệnh về tim.
Sò lành tính, thích hợp mang mọi độ tuổi
Sò lụa trắng hồng có độ dai, thơm. Sò lụa ngọt nhạt, giòn giòn nên chế biến kiểu gì cũng khoái khẩu, từ nấu cháo cho đến nướng, hấp…
Ở đâu bán sò lụa đỏ – con lụa đỏ
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán sò lụa đỏ trên địa bàn tp HCM
Chúng tôi luôn lấy sự hài lòng của Anh chị làm cơ sở vật chất cho sự lớn mạnh của Hải sản Kim Đông Hy
Mỗi kilogam sò bán đi đều được rà soát chất lượng chăm chút trước lúc giao hàng để ko lộn lạo sò chết. do đó, chúng tôi cam kết chất lượng sò lụa đỏ tại đây là chiếc cao cấp – “ Mười con như một”!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
XEM THÊM:
Con sò dương, sò ngọt, mua ở đâu, bao nhiêu 1 kg?
Giá sò huyết bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu tại tp HCM?
con vẹm biển tươi sống bao nhiêu 1kg ? bán ở đâu giá tốt?
cách chọn sò lụa đỏ – con sò lụa đỏ tươi ngon và sơ chế
phương pháp chọn con lụa đỏ tươi ngon:
Để chọn được những con sò tươi sống bạn cần chú ý:
Sò thò lưỡi ra ngoài là sò tươi. Khi sò sống, vỏ của sò sẽ đóng mở tự dưng. Lúc bạn đụng vào nó sẽ tự động đóng miệng lại.
những con sò ngậm mồm, có mùi hôi, vỏ sò ko đóng được là sò chết, không nên tậu.
https://www.youtube.com/watch?v=EKIiS4fkADs
phương pháp sơ chế con lụa đỏ
1 trong các bí quyết thuần tuý để rửa sò thật sạch là rửa với muối và ớt.
Sau lúc tìm về, chúng ta rửa sạch sò bằng nước lã
Sau ấy lấy 1 chậu nước mang pha thêm muối trắng, bỏ thêm vài quả ớt đã được thái nhỏ vào.
Tiếp tới bỏ sò vào dung dịch trên ngâm từ 1 – hai tiếng, sò sẽ nhả hết cát và bùn đất ra.
Sau đấy rửa lại thật sạch lần nữa
Vậy là bạn đã với thể làm sạch cát bên trong sò lụa rồi!
Món ngon trong khoảng sò lụa đỏ – con lụa đỏ
Con lụa đỏ được khiến cho nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon. Như sò xào Sa tế, sò hấp, rau mầm trộn con lụa. Bông hẹ xào con lụa vừa chín không dai, hương vị thơm, vừa mồm
Sò lụa xào tỏi
Nguyên liệu:
Sò: 800g; Ớt trái: hai quả.; Rau răm: 50g.; Tóp mỡ vàng, chiếc nhỏ: 30g.
Hành khô: 50g; Tỏi: 50g.; Chanh: một quả.
Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
phương pháp làm:
Sò đem rửa sạch đa dạng lần với nước, để ráo. Chú ý những con nào nổi lên trên, bị há miệng thì bỏ đi, vì nó là những con đã chết.
Hành khô: làm cho sạch, bỏ vỏ, cắt lát. Cho dầu ăn vào chảo, tới khi dầu nóng. Cho hành cắt lát vào, đảo nhẹ, tắt bếp cho hành mang màu vàng, giòn đẹp mắt.
Tỏi bóc vỏ, khiến sạch, bỏ vỏ, băm nhuyễn.
Ớt trái: Rửa sạch, băm nhuyễn. (Nếu bạn ko ăn cay thì ko tiêu dùng ớt).
Rau răm: làm sạch, 1 nửa thái mịn, một nửa để nguyên.
khiến muối tiêu chanh ăn kèm: Trộn đều một thìa muối, 1/3 thìa mì chính, ½ thìa tiêu. Nước cốt của ½ hay một quả chanh tùy theo khẩu vị của bạn nhé.
Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào xào phi thơm
Cho sò vào xào, đảo nhẹ sở hữu lửa nhỏ, nêm thêm ½ thìa hạt nêm, một thìa bột ngọt. 1/2 Thìa nước mắm, ¼ thìa con đường.
Cho tóp mỡ vào xào chung, đến lúc hổn hợp đặc, hơi sệt. Sò vừa chín là được
Rắc lên phần rau răm đã thái mịn và ½ thìa tiêu.
Như vây là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon, quyến rũ mà khôn cùng đơn thuần.
Sò lụa hấp kiểu Thái
Nguyên liệu:
1kg sò lụa; 5 cây sả; 1 củ riềng; 1 bó rau muống
10 trái ớt; 10 lá chanh; hai quả chanh
một số gia vị khác: gia vị lẩu Thái, nước mắm, trục đường trắng
cách khiến cho
Rau muống cắt bỏ phần lá, phần thân đem rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.
Sả cắt đôi, phần gốc đập dập, phần ngọn xắt nhuyễn.
Củ riềng rửa sạch gọt vỏ.
Ớt băm nhỏ 1 phần, còn lại cắt đôi.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 50ml dầu ăn,i sả băm nhuyễn, ớt xắt nhỏ và củ riềng, để lửa vừa. dùng đũa đảo đều cho thơm rồi cho 500ml nước vào.
Cho lá chanh, phần sả và ớt còn lại vào đun sôi. Nêm nếm thêm 1 muỗng canh nước mắm, một muỗng canh bột lẩu thái, hai muỗng canh các con phố, khuấy đều.
Vắt phần chanh đã chuẩn bị vào nồi. Đảo để hỗn tạp hoà quyện, khi nước sôi lại thì cho sò lụa vào, lúc sò vừa hé nắp thì tắt bếp.
Dọn ra và thưởng thức thôi.
Sò lụa đỏ bán tại tpHCM – Sài Gòn
nếu như bạn có nhu cầu mua sò lụa đỏ, hãy liên hệ mang chúng tôi qua
Hotine: 0905367088 – Mr. Hy hoặc qua
Website: https://haisancamranh.net/
Anh chị hãy nhanh tay đặt hàng!
Sò lụa đang vào mùa! Sò mập ú, đầy thịt!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon!
Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dung bí quyết chế biến món ngon từ sò lụa đỏ và đặt hàng!
Sò lụa đỏ bán chạy nhất, Sò lụa đỏ giảm giá, Sò lụa đỏ tại thị xã 1-5
Giá sò lụa rất “ hạt dẻ” sẽ giúp bạn vui vẻ!
giá tiền :175.000 đ/kg
Quy cách: Sò sống nguyên con.
10 con như 1 nhé quý khách!
Bạn đang xem bài viết Con sò lụa đỏ, đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn!của Hải sản Kim Đông Hy.
Xem thêm trên Website https://haisancamranh.net/
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
By: Baby- Shark