Cá bớp bán tại HCM?
Giá cá bớp : 270.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
Quy cách: cá nguyên con cấp đông, giữ trong kho lạnh chuyên dụng
Nguồn gốc: Nha Trang – Khánh Hoà và Phan Thiết- Bình Thuận.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisancamranh.net/
Hình ảnh cá bớp
Cá bớp sống ở đâu? Cá bớp biển
Cá bớp được ví như “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta, là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Chúng sống ở lớp bùn cát, là loài ăn tạp. Khi thủy triều xuống, cá sẽ lướt trên mặt bùn kiếm ăn. Nó có thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm con mồi. Cá thường sống đơn độc, trú ẩn trong hang những lúc không đi kiếm ăn. Chúng chỉ quy tụ vào mùa sinh sản.
Thịt cá thơm ngon, chắc, dẻo, béo. Đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng, là mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao, được ưa chuộng.
Cách khử mùi tanh của cá bớp
Có rất nhiều cách để khử đi mùi tanh của cá bớp tuy nhiên để đơn giản và hiệu quả bạn có thể tham khảo những cách khử mùi tanh được nhiều bà nội trợ sử dụng sau đây nhé!
Dùng nước vo gạo
Lúc nấu cơm bạn để lại 1 ít nước vo gạo lần 2 sau đó cho từng khứa cá vào ngâm khoảng 15 phút rồi mới vớt ra rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.
Dùng rượu trắng và gừng
Cho khoảng 100ml rượu trắng và 1 nhánh gừng đập dập vào thau, trộn đều rồi cho cá bớp đã làm sạch vào, ngâm trong khoảng 10 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sau đó mới tiến hành thực hiện chế biến.
Cá bớp bán tại HCM? Mua cá bớp ở TPHCM – Giá cá bớp nhỏ, lớn các loại – Giá cá bớp nguyên con tại Kim Đông Hy bao nhiêu?
Mua cá tại cửa hàng khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cá bớp rất cạnh tranh!
Món ngon từ cá bớp – Lẩu cá bớp, Bún cá bớp
Lẩu cá bớp là món ăn thường thấy đối với các gia đình gần biển. Hay mỗi khi đi du lịch đến các khu du lịch biển như Vũng tàu, phan thiết… Nước lẩu chua chua cay cay cùng miếng thị cá mềm, béo ngọt không bị tanh chính là bí quyết làm nên nồi lẩu cá bớp ngon.
- Đầu tiên, băm nhuyễn hành tím, tỏi và gừng. Sả thì phần gốc trắng đem băm nhỏ, phần còn lại thì cắt khúc. Còn thơm đem cắt miếng nhỏ vừa ăn và cà chua cắt múi cau.
- Đem tỏi, hành tím, sả băm và sả cắt khúc phi thơm, rồi cho nấm rơm vào đảo đều. Xong thì thêm khóm và cà chua vào, tiếp tục đảo khoảng 2 – 3 phút nữa. Sau đó, bắc nồi nước lên bếp (khoảng 1,5 lít), cho hỗn hợp vừa xào vào nấu cùng.Nêm các gia vị đã chuẩn bị sẵn: đường, hạt nêm, muối, sa tế và nửa trái chanh. Nấu hỗn hợp đến khi sôi tầm 5 phút thì bỏ cà chua vào. Cuối cùng, cho cá vào nồi và đợi chín khoảng 15 phút là hoàn thành .
- Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi lẩu cá bớp thơm ngon, nóng hổi, thích hợp dành cho cả gia đình sum họp ăn cùng nhau vào những ngày mưa.
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!