Bán Mực xà đại dương tại HCM?

Bán Mực xà đại dương tại HCM?

Giá bán mực xà đại dương : 320.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://ochaisan.com/

Mực xà đại dương, Hình ảnh mực xà!

Mực xà  là loài nhuyễn thể chân đầu thuộc ngành động vật thân mềm.

Mực xà phân bố chủ yếu ở một số địa phương duyên hải miền Trung. Như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên… và có nhiều ở vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa.

Mực xà sống ở độ sâu 800 mét và thường xuất hiện nhiều từ giữa tháng 12 đến tháng 9 năm sau. Do đó, đây cũng là mùa vụ khai thác mực xà chính trong năm.

Gây ấn tượng bởi kích thước lớn vượt trội, mực xà đang trở nên phổ biến với các món ăn đường phố.

Bán Mực xà đại dương tại HCM?Tại sao mực xà lại rẻ ? Mua mực xà đại dương ở đâu? Mực xà đại dương bán tại Cửa hàng Kim Đông Hy?

Bởi đặc điểm nơi sống và phải đánh bắt xa bờ nên khi đưa về đất liền, mực xà được bảo quản trong đá lạnh nhiều ngày. Do vậy phần thịt ít nhiều mất đi độ ngọt tự nhiên. Thịt mực xà không được ngọt và ngon như các loại mực nhỏ khác. Do vậy giá bán của mực xà thấp hơn so với câc loại mực khác

Ở vùng biển, nhiều người không thích ăn loại mực này vì thịt của chúng dai và nhạt hơn mực ống, mực lá. Tuy nhiên, nếu làm món nướng chấm gia vị hoặc tẩm thêm gia vị sa tế thì mực khá ngon. Vậy nên không ít nhà hàng nướng nhập loại mực này để chế biến.

Mua mực xà đại dương tại cửa hàng khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi ngon lành và giá cả hợp lý

 Bán Mực xà đại dương tại HCM? Mực xà đại dương làm món gì ngon?

 Món nướng ngon từ mực xà

Mực xà nướng muối ớt và sa tế: Thịt mực dai hòa cùng vị cay, mặn của muối ớt và sa tế, phù hợp khi ăn kèm các loại rau thơm để tăng hương vị.

Các món chiên ngon từ mực xà

Mực xà chiên xù:

Món ăn có lớp vỏ giòn rụm, bên trong là thịt mực dai ngọt. Bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước tương sẽ vô cùng hấp dẫn.

Mực xà chiên nước mắm:

Món ăn gây hao cơm bởi vị ngọt, dai của thịt mực hòa quyện cùng vị đậm đà của nước mắm.

Cách phân biệt Mực Xà và Mực lá đại dương.

– Mực Xà, hay còn gọi là mực ma, không phải mực lá đại dương như lời đồn thổi. Mực này giá rẻ vì không ngon. Chất lượng thịt so với các loại mực khác kém hơn hẳn, cứng; dai, nhạt và thậm chí là có vị chua. Mực xà có màu tím, hoặc hồng ánh tím, da dày, cứng và vây ngắn, vểnh ra giống tai chuột.

– Mực Lá Đại Dương là mực lửa có da màu đỏ tươi rực rỡ hoặc đỏ pha trắng, vây dài chạy suốt thân con mực. Thịt mực lá đại dương thơm ngọt, mềm dẻo chứ không như mực xà có vị hơi chua.

Qua bài viết này, chúng tôi hy vọng các bạn đã biêt về các món ăn ngon mực xà và có thể bổ sung mực xà vào bữa ăn với những món ngon hấp dẫn cho gia đình nhé!

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *