Cá hiên chấm
Sản phẩm: Cá Bàn Sa
- Giá cá hiện nay: 230.000 đ/kg
- Size một – 2 kg/con
- Quy cách: Cá tươi vừa được đánh bắt từ biển, bảo quản nhiệt độ lạnh
Cá bàn sa – cá Hiên chấm – Cá lưỡi liềm chấm đen
Cá Bàn Sa thuộc họ Drepaneidae, bộ cá vược Perciformes. một số khu vực còn gọi cá Bàn Sa bằng các mẫu tên khác như cá Hiên Chấm hay cá Lưỡi Liềm chấm đen.
Cá thích nghi có vùng biển nhiệt đới, là loài cá bản địa thuộc khu vực phía tây thanh bình Dương. Cá có khả năng sinh sống ở phổ thông điều kiện môi trường khác nhau như khu vực rạn san hô, đá ngầm, vùng nước lợ, ở ngoài khơi.
Thân hình cá Hiên chấm dẹp bên và tương đối giống cá Chim, có màu trắng ánh bạc và mang nhiều đốm đen trên phần lưng cho đến giữa thân cá. Phần cất đa dạng giết cá nhất chính là phần trong khoảng lưng cá cho tới giữa thân cá gần phần đầu.
Cá Hiên chấm là một trong những loại cá biển ngon, thường xuất khẩu ra các nước trên thế giới.
Cá ko sở hữu xương dăm nên rất phù hợp cho người lớn tuổi và con nhỏ. Cá bàn sa với thể nấu cháo, nấu ngót, nướng, hấp, chưng tương, chiên…
Dinh dưỡng của cá Bàn Sa -cá hiên chấm
Cá hiên chấm có lớp da trắng bạc, lấp lánh rất đẹp. Thịt cá cũng ngon và hấp dẫn như vẻ ngoài của nó: rất béo, thơm và ngon một cách lạ kì.
Vì giết mổ cá ngon thơm như giết thịt gà, mang màu trắng, ít xương, giết ngọt mềm, vị ngọt của giết thịt cá bàn sa thì khôn xiết thanh mát.
Cá ko có vị tanh mà khá mềm nên thích hợp khiến món ăn cho những người lớn tuổi hay những em bé. không những thế, cá Bà Sa còn với phổ biến chất dinh dưỡng như sở hữu cất chất béo Omega-3, những chất dinh dưỡng vitamin bồi dưỡng cung cấp cho cơ thể.
giá bán cá Bàn Sa – cá hiên chấm tại hải sản Kim Đông Hy
Hải sản kim Đông Hy là nơi chuyên cung cấp những chiếc cá biển tươi sạch và đảm bảo nguyên do xuất xứ rõ ràng.
tới với hải sản Kim Đông Hy, bạn ko nên bỏ qua mẫu cá Bàn Sa này bởi giết cá rất ngon, ăn dai tựa như giết gà nhưng lại tương đối mềm và vị ngọt trong cá.
- Giá cá hiện nay: 230.000 đ/kg
- Kích cỡ: Size một – hai kg/con
- Quy cách: Cá tươi vừa được đánh bắt từ biển, bảo quản nhiệt độ lạnh
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisancamranh.net/
Xem thêm :
khô cá cơm bán tại haisancamranh.net giá tốt, thơm ngon!
cá sọc dưa bao nhiêu 1kg? mua ở đâu tươi ngon mà rẻ tại tp HCM?
khô cá sặc rằng thơm ngon, giá tốt tại Hai San Cam Ranh
Cá Bàn sa khiến món gì ngon?
Cá là nguồn thực phẩm sạch, tươi ngon, phân phối rộng rãi chất dinh dưỡng cho cơ thể con người.
với cá Bàn sa với thể chế biến được thành phổ thông món ăn khác nhau. Theo 1 số bí quyết chế biến cá thường được người Việt nấu như: canh, kho, nướng, hấp, chiên, gỏi cá… với các công thức nấu rất đơn giản, nhanh chóng nhưng mà quyến rũ.
đầy đủ đều là các món ăn khôn xiết bình dị nhưng lại đặm đà hương vị khó quên.
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu món cá Bàn Sa kho chuối xanh đặc trưng ngon và lạ miệng
cách thức khiến món cá bàn sa kho chuối xanh:
– Cá mổ moi, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
– Thịt ba chỉ, rửa sạch (có thể nai lưng qua nước sôi), cắt miếng vừa ăn.
– Ướp thịt ba chỉ và cá có bột canh, bột nêm, chút hành, riềng băm nhỏ, chút bột nghệ, tí chút nước mắm. Để cá ngấm gia vị trong 30p.
– Riềng, gừng thái lát mỏng.
– Ớt để cả quả hoặc thái miếng nhỏ (tuỳ độ cay mà điều chỉnh).
– Chuối xanh rửa sạch, để cả vỏ xanh bên ngoài hoặc tước vỏ tuỳ sở thích cắt khúc bổ đôi thành miếng vừa ăn.
– Chuẩn bị nồi dế dầy, lớp trước hết xếp riềng, gừng xuống đáy, tiếp theo 1 lớp chuối xanh.
-Cá sau khi ngấm gia vị thì đặt từng miếng lên trên lớp chuối, xen kẽ là các miếng giết ba chỉ.
-Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm 3-4 thìa canh đường vàng, tuyến phố tan ngả sang màu vàng cánh gián tắt bếp, thêm vào chút nước trắng sẽ thu được nước tuyến phố.
– Đổ phần nước tuyến phố vừa thắng đều nồi cá, thêm nước cho xăm xắp đun sôi cá, hạ nhỏ lửa đun đến khi cạn nước. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhưng không được lật cá
-Nếu chuối, thịt, cá chưa nhừ mà nồi cá đã cạn nước thì cho thêm chút nước nữa và đun nhỏ lửa. đến lúc những nguyên liệu mềm nhừ, cạn nước là được.
-Khi cá gần được, rưới thêm vài thìa mỡ nước hoặc dầu ăn lên trên để nồi cá được đẹp, bóng bẩy hơn.
Tắt bếp để cá nguội, khi nào ăn bật bếp lại cho cá nóng và nước cạn hẳn là ngon.
– ví như muốn nhanh bạn với thể tậu sẵn chai nước hàng cốt dừa để tạo màu vàng cho đẹp.
– Muốn thêm vị chua bạn có thể kho thêm dưa muối hoặc khế chua kho cùng cá cũng rất ngon.
Cá Bàn sa bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Haisancamranh là nơi Cả nhà nên chọn lọc để sắm các cái hải sản. đơn vị chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần mường tượng cách chế biến món ngon từ Cá Bàn Sa và đặt hàng!
Còn lại để Haisancamranh lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://haisancamranh.net
HAISANCAMRANH CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
piggy